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去贵州,享受几种“爽”。 天气凉“爽”。7月23日零时30分,走出贵阳火车站时,扑面而来的风凉飕飕的,因为穿着薄薄的裙子,我意外地打了个寒战。三伏天贵阳这地方竟然吹这么凉爽的风,贵阳人真享福了。在南宁,半夜吹的风仍然热乎乎的,坐在家里开着电风扇,衣背都会湿透,满脸油腻,浑身燥热难忍。在贵州呆几天,夜里睡觉都要盖被子,每天早晚都要披一件长袖衣服,下午太阳大时气温虽稍升高,在太阳下行走也偶有微微出汗,但气温都算是不冷不热的,温度大都在18~28度之间,让人感觉非常舒服,难怪贵阳市民家里都极少有装空调的,贵阳真无愧于“避暑之都”的称号。在这么酷热难奈的天气,能到贵阳呆几天,真爽。 辣得“爽”。贵州人爱吃辣几乎尽人皆知。贵州人吃辣椒的方法比较独特,除了炒辣椒、泡辣椒外,还有油辣椒、糊辣椒、糟辣椒、呛壳辣椒等等,这些吃法有的辣而香,有的辣而酸,不管是哪种吃法,总能让人回味无穷。据说在贵州,如果炒菜不放辣椒,师傅就不会做菜了。在贵州的几天,我们的一日三餐总也离不了辣椒。而最让我回味的是在大排档吃酸汤鱼。大排档的餐桌中间挖了个大洞,洞里架有煤气炉,店家把盛有酸汤锅底的铁锅往炉灶上一放,点火,那锅上面遮着一层红光闪闪的辣椒油的酸汤就开花了,把切块的鱼放下去,不到两分钟,鱼香冒了出来,近捞出鱼块,哇,鱼肉香辣鲜嫩,再盛一碗酸汤,一口鱼肉一口酸辣汤,顿时味口大开,感觉自己能把锅都吃了。在吃得嘴唇发麻,额头冒汗时,喝一口冰冻啤酒,简直爽死! 看美景“爽”。贵州有遵义会议旧址、息烽集中营这样荡涤人们灵魂的地方,有多姿多彩的少数民族风情,还有黄果树瀑布这样名闻天下的景点。在黄果树瀑布下游六公里处的天星桥景区,饱享“水在石里,石在水上”的独特风景,踮着脚走过冒出水面的石阶,看脚下小鱼儿在清澈的水里嬉戏,我还是第一次。而在黄果树瀑布,看着77.8米高落差的水奔腾而下,直冲潭里,腾起的水花高达90多米,壮观极了。我没有买小贩推销的雨衣,而是任由那冰凉的水雾渗染自己,从头到脚凉了个透,舒服。而让我最惊奇的是,以往我们看彩虹,都要抬头仰望,彩虹远在天边天上,但在黄果树瀑布,我们可以低头俯望彩虹,在水潭边的观景台看水面,在瀑布泄下潭里腾里的水花里,阳光直射下那轮彩虹离我很近很近,几乎俯首可拾,真实得几乎可以把她牵回家,爽!
[此贴子已经被作者于2011-8-2 11:53:11编辑过] |