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中国的乌兹别克族人口总共1万2千人, 是中国人口最少的四个民族之一。中国的乌兹别克族都是通过古代丝绸之路做生意的乌兹别克族在中国新疆境内慢慢定居下来的一部分商人的后裔以及一部分传教士的后裔和一部分在新疆各地教书的老师们的后裔。 乌兹别克族主要在乌兹别克斯坦,人口约2400万,此外在中亚的哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土库曼斯坦、阿富汗、土耳其、伊朗、巴基斯坦、美国、俄罗斯、蒙古、印度都有不少乌兹别克族定居,全世界乌兹别克族人口在3000万---3500万之间。 乌兹别克族女子一般喜欢艾迪来丝绸做的长裙,艾迪来丝绸是在古代乌兹别克人建立的布哈拉罕国时期在纳曼干地区发明的。后来新疆的喀什和和田地区派人去学习艾迪来丝绸的染指工艺,回来在喀什和和田也开始生产这种丝绸,慢慢地艾迪来丝绸做的服饰也被维吾尔族接受,也成为了维吾尔族的服饰
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