[采风]：武鸣两江壮家小吃艾馍和八宝鱼生

使君子 · *发表于* 2009-6-13 18:02:00

QUOTE:

以下是引用大西瓜在2008-11-22 1:32:06的发言：
鱼生我不敢吃的，好象武鸣人很喜欢吃鱼生啊，我姐夫的外婆家是武鸣陆斡的，每次那边的人到他家都要做鱼生招待．

鱼生是百越民族的佳肴！顺德鱼生刀工非常精巧。

红水河 · *发表于* 2009-6-14 11:22:00

没吃过？？？？？？？？？

maniachhz · *发表于* 2009-6-14 13:04:00

有机会品尝就好啦!

邕江边 · *发表于* 2009-8-9 13:57:00

偶也是两江培群的。这些我都见过吃过。好吃

菌核 · *发表于* 2009-7-19 16:48:00

我想吃。。。

那艾馍和我妈做的不一样啊，我妈是用竹叶包了蒸的

还有那鱼，没见过这做法，不只好味道怎么样，看起来很好吃啊

特僚人 · *发表于* 2009-8-11 01:20:00

我这里（武鸣府城）的艾馍不是园馍水煮而是油煎成片，原料一样。

回复