看看你们那里吃鱼生的人多不多........

说说你是哪里的,你们那里吃鱼生的人多不多,在什么情况下吃.

我是上思的,我们这里的人不管城镇还是乡村,只要是喝酒的男人都吃鱼生,女人和小孩也有吃鱼生的.在非正式的酒席上,鱼生和狗肉是我等老百姓上等的菜肴,冬吃狗肉,夏吃鱼生.红白酒席上没有鱼生和狗肉.

鱼生很好吃！我们那吃鱼生很普遍的。

不过我极少吃，不卫生！

"萧萧瑟瑟"是哪里的............

鱼生要做得好吃,首先要把鱼腥味去掉.........................顺便问一下度莫是哪里的......................

印象中好像我们那里只有蟾蜍和燕子不吃..........................

呵呵，在军队服役的话，到了关键时刻，只要是活的动的都得吃！

南宁鱼生确实好吃,我们这边条件简陋,没有用上冰块........................

俺经常见人家做鱼生，据说首先鱼要活宰，其次要放净血，三是不用水洗。呵呵！是这样吗？也许俺的味觉不好，俺吃鱼生的时候，就是觉得配料香，而鱼生有点脆而已，没有特别的味道了，好象夹着鱼生或别的肉应该也差不多！

俺来自德靖高原。

我们那里也有吃鱼生，而且不论冬夏都吃，好象桂西各地都有吃吧，无论汉壮。我们那里的汉人也吃。

本人家乡有鱼必做鱼生，小鱼有小鱼的做法，大鱼有大鱼的做法。如果有鱼不拿来做鱼生，人们便认为是那一种浪费。

我个人认为，做鱼生最好是水库里或者是河里的草鱼，那里的鱼多为吃草，肉质好，而且不受污染，比较卫生。

此外，配料也很重要，好的配料通常要用七、八甚至更多材料配制，真可谓豉油贵过鸡。

当然，有些人鱼生点豉油都能吃得下，那要看各人喜好了。

楼主发个帖，没有图片真是可惜！我来帮你帖图吧！我也喜欢吃鱼生！再喝点烈酒！呵呵。。