材料：鸡翅（最好是鸡中翅）1斤左右，可乐一罐，姜一小片。
做法：
1、 姜剁碎入油锅爆炒也香味后，立即倒入鸡翅翻炒，至鸡翅颜色转微黄时，倒入可乐一罐（可以留一点自己边炒边喝），视个人口味加一点点盐和酱油，不用加太多，因为可乐味道挺浓，盐加多了会变得很咸。
2、 盖上锅盖，大火焖2-3分钟后，揭盖翻炒一下，如此又焖又翻炒，至可乐收汁即可上碟。
味道好极了！
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看着比较诱人，不过放这么多可乐，味道会不会过于偏甜？
偶还是喜欢放啤酒滴。
一定很好吃
诱人哦,可乐用的是易拉罐的那种吧,1L的那种不太可能.
为了庆祝国际劳动节,晚上去味千拉面店吃鸡中翅!一份六个,俺不知能不能吃完.....
我照这种做了不好吃
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发表于 2006-4-29 15:21:00
发表于 2006-5-1 21:30:00
发表于 2006-5-2 21:11:00