[贴图]饿了？来吃全聚德烤鸭！

莹丽 · *发表于* 2005-5-23 12:44:00

以下是引用道教玄武子在2005-5-23 9:43:20的发言：

哼，烤鸭和烧鸭我还分得出来，在桂林那次吃的也是片出来的，用小面饼和蒜沾酱吃的

呵呵，我在广东也吃过啊，但没敢说是全聚德的！

三寒四温 · *发表于* 2005-5-23 14:45:00

以下是引用道教玄武子在2005-5-23 9:43:20的发言：

哼，烤鸭和烧鸭我还分得出来，在桂林那次吃的也是片出来的，用小面饼和蒜沾酱吃的

我都会做

莹丽 · *发表于* 2005-5-23 17:08:00

以下是引用三寒四温在2005-5-23 14:45:22的发言：

我都会做

会吹牛吧。

三寒四温 · *发表于* 2005-5-23 18:08:00

以下是引用莹丽在2005-5-23 17:08:49的发言：

会吹牛吧。

你真的是太了解我了！

剑川小木匠 · *发表于* 2005-5-28 20:40:00

云南的宜良烤鸭味道和北京烤鸭不相上下，但价钱却很大众化，一般才5元一只。宜良烤鸭，早名京都烤鸭，由宜良县狗街乡人张文（字质彬）首创。光绪27年（1901年）张文寓居住在北京，学到了一手精湛的北京烤鸭技术。回乡后，在狗街火车站开设了一个烤鸭店“质彬园”。他结合本地的情况，对毛鸭的选择、烫褪、成型、配料都作了适当调整，将北京烤鸭用明火叉烤，改用暗火烘焖，使得热度均匀，无烟无尘，烤鸭成品既保持了北京烤鸭的金黄本色，又创出本地骨白似玉，色鲜味美的特点，被人誉为“京都烤鸭”。

来了 · *发表于* 2005-5-29 17:58:00

真气人啊！看得到吃不着，看大家说的，口水都流出来了。

bbc · *发表于* 2005-5-29 18:35:00

nai yaw o!

风之舞 · *发表于* 2005-5-30 17:39:00

上次在北京吃过。感觉不错！~有点回味！~~ 可惜啊~！现在路途遥远，吃不了！只能看不能吃简直是种折磨！~楼主发这种贴真的很欠扁啊！~~~~~~~

来了 · *发表于* 2005-6-1 20:07:00

以下是引用风之舞在2005-5-30 17:39:49的发言：
上次在北京吃过。感觉不错！~有点回味！~~ 可惜啊~！现在路途遥远，吃不了！只能看不能吃简直是种折磨！~楼主发这种贴真的很欠扁啊！~~~~~~~

就是，太可气，还说的绘声绘色的，难受。

季人 · *发表于* 2005-6-6 08:49:00

以下是引用剑川小木匠在2005-5-28 20:40:06的发言：
云南的宜良烤鸭味道和北京烤鸭不相上下，但价钱却很大众化，一般才5元一只。宜良烤鸭，早名京都烤鸭，由宜良县狗街乡人张文（字质彬）首创。光绪27年（1901年）张文寓居住在北京，学到了一手精湛的北京烤鸭技术。回乡后，在狗街火车站开设了一个烤鸭店“质彬园”。他结合本地的情况，对毛鸭的选择、烫褪、成型、配料都作了适当调整，将北京烤鸭用明火叉烤，改用暗火烘焖，使得热度均匀，无烟无尘，烤鸭成品既保持了北京烤鸭的金黄本色，又创出本地骨白似玉，色鲜味美的特点，被人誉为“京都烤鸭”。

5元一只！也太便宜了吧？5元在北京只够买根鸭脖子。

sasa · *发表于* 2005-8-4 11:26:00

好饿啊`~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

我什么时侯才能去北京吃正宗的啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~``

不行啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

我要吃啊~~~~~~~~~~~~~~55555555555555555555555555

清风客 · *发表于* 2005-8-12 22:37:00

以下是引用剑川小木匠在2005-5-28 20:40:06的发言：
云南的宜良烤鸭味道和北京烤鸭不相上下，但价钱却很大众化，一般才5元一只。宜良烤鸭，早名京都烤鸭，由宜良县狗街乡人张文（字质彬）首创。光绪27年（1901年）张文寓居住在北京，学到了一手精湛的北京烤鸭技术。回乡后，在狗街火车站开设了一个烤鸭店“质彬园”。他结合本地的情况，对毛鸭的选择、烫褪、成型、配料都作了适当调整，将北京烤鸭用明火叉烤，改用暗火烘焖，使得热度均匀，无烟无尘，烤鸭成品既保持了北京烤鸭的金黄本色，又创出本地骨白似玉，色鲜味美的特点，被人誉为“京都烤鸭”。

5元一只？瘟死的都不止！5元不够买一斤活鸭。

[贴图]饿了？来吃全聚德烤鸭！

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